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Le blog de deux soeurs gourmandes et passionnées de cuisine...cuisine familiale, pâtisserie, cuisine franc-comtoise, pain et viennoiseries......


Gâteau renversé aux poires et au caramel

Publié par lulubelle sur 12 Août 2011, 07:15am

Catégories : #Gâteaux et cakes

 

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Un bon gâteau simple et rapide à préparer , parfait pour satisfaire l'appétit des petits gourmands à l'heure du goûter....A décliner avec tous les fruits de saison!!    

 

Ingrédients:

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150g de farine

1/2 paquet de levure chimique

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

100g de beurre

4 ou 5 cuillères à soupe de caramel liquide

3 poires

 

Préparation:

 

- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les sucres. Casser les oeufs et mélanger peu à peu en ajoutant le beurre fondu.

- Éplucher, couper les fruits et citronner les morceaux de poire.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Verser le caramel dans le fond d'un moule à manqué beurré puis disposer les poires en rosace. Verser la pâte sur les fruits puis enfourner pour 45 minutes. 

 

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      Moule utilisé: Marguerite en silicone, Flexipan


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Et quelques idées pour les goûters des vacances:

 

S comme Soeurs8

      Cake breton aux pommes

 

2010-07-30 moelleuxabricotspolenta2

Gâteau moelleux de polenta aux abricots

 

2011-02-12 cocoalbert4

Gâteau à la noix de coco et à la confiture d'abricots

 

2010-08-31 chaussonsmoelleux6

Petits cakes moelleux aux prunes

 

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Commenter cet article

helene06 20/08/2011 17:24


il est super appétissant ce gâteau!


bienvenue dans ma cuisine 12/08/2011 21:35


miam miam!!!!!il est super beau
bonne soirée


Ameloche 12/08/2011 20:47


Il est super beau ce gâteau !


chouya 12/08/2011 18:44


Splendide ! j'aime beaucoup !
*
**
*** Belle soirée ***
**** A bientot ! ****
***** Chouya ! *****


gridelle 12/08/2011 18:09


ça à l'air moelleux à souhait!


annebetty 12/08/2011 15:14


Miam j'en prendrai bien une part pour mon goûter ! des poires , du caramel mais c'est que du bonheur ce gâteau!
bises


Clémence 12/08/2011 12:50


Il a l'air bien moelleux et est appétissant !


coriandre-et-cie 12/08/2011 11:00


il est joli comme tout
j'accepte bien volontier une part ... merci


Eva 12/08/2011 10:55


Superbe !
Bises


Pauline 12/08/2011 10:53


Wouah, j'en suis fan ^^


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