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Le blog de deux soeurs gourmandes et passionnées de cuisine...cuisine familiale, pâtisserie, cuisine franc-comtoise, pain et viennoiseries......


Moelleux au chocolat et marschmallows

Publié par Pascaline sur 18 Février 2012, 08:00am

Catégories : #Biscuits et compagnie

S comme Soeurs151

 

Une gourmandise très simple à préparer et que les enfants ont adoré, les grands aussi d'ailleurs!!

 

 

Ingrédients pour 12 moelleux ou 24 minis :

 

S comme Soeurs149

 

-140g de beurre


-140g de chocolat noir


-120g de sucre semoule


-4 oeufs


-100g de farine


-marschmallows

 

 

 

 

 

Préparation :

 

Fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
Ajouter le sucre,  les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois. Incorporer la farine.
Déposer des caissettes en papier dans des empreintes à muffins, verser 2 cuillères à soupe de préparation, puis déposer quelques marschmallows. Couvrir du reste de préparation.


S comme Soeurs150
Enfourner pour 25 mn à 180°. A la sortie du four, laisser reposer dans les moules 5 mn, puis laisser refroidir les moelleux sur une grille.

 

 

S comme Soeurs153

 

 

S comme Soeurs152

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cecile en balade 19/02/2012 21:23

j'adore !!
bisous

babychocolate 18/02/2012 15:24

c'est mignon comme tou !!

Pauline 18/02/2012 11:04

Ooooooh, la gourmande ^^

Anne 18/02/2012 10:09

Hmmm un vrai gouter de vacances... Ils sont trop beaux ces petits gâteaux .. Bises

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