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Le blog de deux soeurs gourmandes et passionnées de cuisine...cuisine familiale, pâtisserie, cuisine franc-comtoise, pain et viennoiseries......


Récap': suggestions pour vos menus de Pâques

Publié par lulubelle sur 1 Avril 2010, 08:30am

Catégories : #Bavardages

 

tartelettechoco 007

 

 

  Les fêtes de Pâques sont surtout pour nous une occasion de plus pour nous régaler!! En particulier de chocolats et de desserts chocolatés. Et oui, comme vous l'avez sans doute remarqué, nous sommes un peu "choco addict"  dans la famille....Ce billet nous permet donc de vous faire un rappel de nos desserts et gourmandises à base de chocolat mais également de quelques autres plats festifs à préparer pour vos invités.

 

Apéritif:

 

 

               Amuse-boucheN1297.jpg                                            minihamburgers-036.jpg

 

                      Mousse d'asperges                                    Mini hamburgers au foie gras

 

 

Entrées:

 

              2010-02-11 chatel20102                        cocottegâteau 010

 

     Pâté en croûte de veau aux pistaches              Fricassée de la mer à la cancoillotte

 

 blog-039.JPG 

 

Nems de chou vert au saumon et petits légumes

 

 

Plats:

 

ViandesN2712.jpg          diversN1301.jpg

 

Veau rôti en cuisson basse température       Cabillaud, risotto truffé aux asperges vertes 

              et ses petits légumes                             tuiles au comté 

 

                                  

Cuisine43.jpg           

Ballotines de poulet     

 

 

Desserts chocolatés ou printaniers:

 

 

        blogpaques-029.jpg                  cakenoixmoussechoco 037

 

          Gâteau aux 3 chocolats                      Verrine chocolat, chantilly coco  

 

 

  pr+®p+óques 051          blog-011.jpg 

 

        Gâteau myrtille, citron                        Mousse au chocolat au lait sur sablé breton

 

        blogalbert-042.jpg          DSCF9189-1

                     

 

       Tarte aux fraises et à la pistache              Entremet pêches de vigne/chocolat

  

 

  Et pour accompagner le café:

 

 

        annivlulupatecoing-020-3.jpg                 Pour-le-caf-N1368.jpg

 

       Macarons au chocolat et au poivre                       Tartelettes florentines

 

 

               chocopraline-051.jpg                     DSCF8872

 

                              Moelleux choco pralines                                 Brioche sur poolish 

 

 

 

DSCF9140 

 

 

Dans notre prochain billet, suite et fin de notre semaine "spécial chocolat" :

 

 

tartelettechoco 014 

 

 La tartelette au chocolat

 

 

Bonne fin de semaine....

 

 

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A
Azura
03/04/2010 21:55
<br /> Humm que de bonnes choses! merci ya de trés beaux desserts<br /> <br /> <br />
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I
itachi
03/04/2010 09:19
<br /> coucou du samedi!<br /> bi$e$$$$<br /> <br /> <br />
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Y
Yolande
03/04/2010 09:17
<br /> tout est magnifique.... tout me fait envie...<br /> bravo !!!<br /> Joyeuses Fêtes de Pâques..<br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
V
virginie
02/04/2010 22:16
<br /> Très joli blog que je viens de découvrir<br /> <br /> <br />
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F
fafa
02/04/2010 21:48
<br /> jouyeuse fête de Pâques.... bonn $oirée<br /> <br /> <br />
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R
rauschy
02/04/2010 21:09
<br /> c'est à la carte, comme au restau... dites moi, j'ai oublié, c'est à quelle heure le repas dimanche ?<br /> <br /> <br />
Répondre
E
Entecade
02/04/2010 17:48
<br /> Merci pour les idées bise$ Phil<br /> <br /> <br />
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E
Elianer
02/04/2010 16:43
<br /> Bonjour y a de quoi faire,bravo<br /> <br /> je te souhaite un beau weekend !<br /> <br /> <br /> €lian€ a bientot<br /> <br /> Parfums de Campagne<br /> <br /> <br />
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L
LEMANTINE
02/04/2010 16:21
<br /> Bonjour PASCALINE,<br /> je vais essayer les nems au chou saumon et petits légumes et la tarte aux fraises à la pistache<br /> Belle fin d'après-midi. Véronique de THONOn<br /> <br /> <br />
Répondre
L
LEMANTINE
02/04/2010 16:18
<br /> Bonjour Pascaline,<br /> Je vais essayer les nems aux chou vert saumon et petits légumes et la tarte aux fraises à la pistache<br /> Belle fin d'après-midi à toi<br /> Véronique de THONON<br /> <br /> <br />
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