Nous vous souhaitons tous nos voeux de bonheur et santé pour cette nouvelle année...
Et nous espèrons continuer à partager avec vous nos recettes dans la joie et la gourmandise!!!
Pascaline et Lucile
Nous vous souhaitons tous nos voeux de bonheur et santé pour cette nouvelle année...
Et nous espèrons continuer à partager avec vous nos recettes dans la joie et la gourmandise!!!
Pascaline et Lucile
Voici un petit rappel de quelques unes de nos plus belles recettes d'entrées. Du feuilleté individuel raffiné au velouté servi en verrine, vous trouverez dans nos catégories "entrées" ou "verrines" de quoi satisfaire tous les goûts et des recettes plus ou moins élaborées selon le temps dont vous disposez pour les préparer.....
Feuilletés de quenelles et ris de veau à la truffe
Tartelettes au saumon, St Jacques et crevettes
Mousse de poulet à la truffe
Roulade de saumon fumé et mascarpone au citron vert
Feuilleté de faisan au foie gras, sauce truffée
Velouté de pommes de terre au beurre de truffe
Cocottes de fricassée de la mer à la cancoillotte
Tiramisu à la truite fumée et au citron vert(et blinis)
Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année dans la joie, la bonne humeur...et la gourmandise!
A l'année prochaine pour d'autres recettes!!
Dernière ligne droite avant les fêtes!! Si vous n'avez pas encore finalisé votre menu de Noël, nous vous rappelons ici quelques unes de nos meilleures recettes pour bien commencer le repas! Et n'hésitez pas à aller fouiller dans notre catégorie "apéros" où vous trouverez encore plein d'autres idées....
Cliquez sur la photo pour accéder directement à la recette:
Bouchées de St Jacques croustillantes sur lit de poireaux et chorizo
Mini gougères aux escargots et à la cancoillotte
Mini hamburgers au foie gras et chutney de pomme
Et voilà ce que ça peut donner en assortiment sur un plateau!!