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Bavardages

Dimanche 1 janvier 2012 7 01 /01 /Jan /2012 15:02

 

noel20112

 

Nous vous souhaitons tous nos voeux de bonheur et santé pour cette nouvelle année...

Et nous espèrons continuer à partager avec vous nos recettes dans la joie et la gourmandise!!! 

 

Pascaline et Lucile


 

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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Mercredi 28 décembre 2011 3 28 /12 /Déc /2011 10:16

 

 

Voici un petit rappel de quelques unes de nos plus belles recettes d'entrées. Du feuilleté individuel raffiné au velouté servi en verrine, vous trouverez dans nos catégories "entrées" ou "verrines" de quoi satisfaire tous les goûts et des recettes plus ou moins élaborées selon le temps dont vous disposez pour les préparer.....

  

 

2009-12-26 noel20091

 

      Feuilletés de quenelles et ris de veau à la truffe

 

2010-10-26 tartelettesfruitsdemer

 

      Tartelettes au saumon, St Jacques et crevettes

 

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Mousse de poulet à la truffe

 

EntreesN2706.jpg

 

Roulade de saumon fumé et mascarpone au citron vert

 

S comme Soeurs21

 

Feuilleté de faisan au foie gras, sauce truffée

 

veloutébiscuits 065

 

Velouté de pommes de terre au beurre de truffe

 

2010-01-25 annivalbert2

 

Cocottes de fricassée de la mer à la cancoillotte

 

tiramisutruitefumée1

 

Tiramisu à la truite fumée et au citron vert(et blinis)

 

 

Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année dans la joie, la bonne humeur...et la gourmandise!

A l'année prochaine pour d'autres recettes!!

 

 

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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Samedi 17 décembre 2011 6 17 /12 /Déc /2011 17:31

 

  Dernière ligne droite avant les fêtes!! Si vous n'avez pas encore finalisé votre menu de Noël, nous vous rappelons ici quelques unes de nos meilleures recettes pour bien commencer le repas! Et n'hésitez pas à aller fouiller dans notre catégorie "apéros" où vous trouverez encore plein d'autres idées....

 

 

Cliquez sur la photo pour accéder directement à la recette:

 

 

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Bouchées de St Jacques croustillantes sur lit de poireaux et chorizo

 

 

2010-12-05 gateaux04128

 

 

Récemment mis à jour1

 

Mini gougères aux escargots et à la cancoillotte

 

 

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Mini hamburgers au foie gras et chutney de pomme

 

 

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2010-11-30 petitsgâteaux2

 

 

2011-01-30 ANNIVALBERT201111

 

 

Et voilà ce que ça peut donner en assortiment sur un plateau!!

  2011-01-30 ANNIVALBERT20118

 

20aoutanniv7

 

 

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