Charlotte bavaroise au chocolat
Charlotte bavaroise aux poires, coulis de groseille
Charlotte rose au citron et au fromage blanc
Clafoutis crèmeux aux framboises et au nougat
Clafoutis aux pêches de vigne selon une recette d'Eric Fréchon
Cocotte de brioche perdue aux groseilles et fève tonka
Cocottes soufflées aux pêches de vignes et épices
Flan à la vanille et aux pêches
Flans au chocolat blanc et coulis de fruits rouges
Flan aux poires et au chocolat
Fondants cerises-amandes en cocotte
Gratins de pêches de vigne à l'amande douce
Iles flottantes à la crème de câlisson
Mousse d'abricot au mascarpone
Mousse de fraise au mascarpone
Mousse pralinée, sauce guanaja, fruits secs caramélisés
Petits bocaux de pêches caramélisées, crumble de spéculoos
Petits flans d'amande à l'agar-agar
Petits gratins de pêches aux framboises
Petits gratins de Reine-Claude en crumble épicé
Petits gratins de rhubarbe en cocotte
Petits pots de crème au nutella et ses grissini pralin-Nutella
Riz au lait façon crème brulée
Soupe de fraise, crème fouettée à la menthe verte
Tarte au flan pâtissier au citron
Tiramisu aux cerises et pépites de chocolat
Tiramisu aux mirabelles et à la bergamote
Tiramisu aux poires façon Belle-hélène
Tiramisu fraise chocolat blanc
Tiramisu aux fraises poêlées au poivre long
Tiramisu à la crème de marron et au baileys