Le blog de deux soeurs gourmandes et passionnées de cuisine...cuisine familiale, pâtisserie, cuisine franc-comtoise, pain et viennoiseries......
Pour Pâques, j'avais préparé un dessert que j'adore confectionner et déguster: cette délicieuse charlotte bavaroise au chocolat, hyper classique mais indémodable....
L'île flottante est un grand classique indémodable, qui fait toujours l'unanimité! Je l'ai ici légèrement revisitée en parfumant ma crème anglaise au câlisson...
J'ai la chance de pouvoir me procurer, de temps à autre, du lait cru de ferme. J'en ai donc profité pour faire découvrir à mes enfants ce dessert tout...
C'est en feuilletant le dernier numéro de Saveurs, que je suis tombée sur quelques unes des recettes de clafoutis d'Eric Fréchon. Celui aux poires et aux...
Un joli dessert tout en fraîcheur et en légèreté (c'est juste une impression... ). Cette charlotte est facile et rapide à préparer, il faut juste prévoir...
Simple et délicieuse, cette recette est parfaite pour le goûter des petits....et des grands! Elle a en plus l'énorme avantage de s'adapter à toutes les...
Profitons des fruits de saison avec ce petit dessert vite fait et très gourmand! Vous pouvez le décliner avec des poires, des abricots, des prunes avec...
Un petit dessert printanier facile à réaliser! Cette mousse de fraise onctueuse et à la couleur douce peut être préparée la veille et servie avec des petits...
La Reine-Claude est une prune au goût de miel, qui a une chair juteuse, sucrée et parfumée. La choisir bien mûre pour la confection de desserts: quand...