Articles avec #desserts des jours de fete tag

Verrine Kosmik choco framboises, chantilly ivoire

En faisant quelques achats pour mes cadeaux de noël, j'ai craqué sur le livre "Masterclass" de Christophe Michalak. J'ai beaucoup apprécié le concept de...

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Bûche entremets citron combava, compotée d'ananas vanille bourbon

Pour vos repas de réveillons, du 25 décembre ou du jour de l'an, je vous propose une bûche rafraîchissante composée d'une mousse citron/combava, d'un insert...

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Moelleux "Forêt de Sapins" Chocolat Framboises

Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas! Il est temps de commencer à vous proposer quelques idées...A mi-chemin entre le classique gâteau au chocolat...

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Dacquoise aux fraises, crème au mascarpone et au citron vert

Premier gâteau aux fraises de cette année! Ce biscuit fondant et moelleux est réalisé avec des blancs d'oeufs et des amandes. Dans cette version, j'y ai...

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Baba aux agrumes

Voici l'un des desserts que nous avons dégusté le jour de Noël. Très frais avec son assortiment d'agrumes, il clôture parfaitement un repas de fêtes souvent...

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Bûche Myrtille O'Citron Vert

Voici la bûche que nous avons dégusté l'an passé. Je l'ai préparé à la façon d'une tarte au citron avec un fond de pâte sablée recouverte d'un moelleux...

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Tarte "Fantastique" framboise, chocolat blanc

Nouvelle tarte façon "Fantastic" de Christophe Michalak aux fruits de saison. Elle est composée d'un sablé breton, d'une crème au chocolat blanc et de...

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Charlotte à la rhubarbe

Après avoir gouté cette délicieuse charlotte chez ma voisine, je me suis empressée de lui emprunter la recette, recette Tupperware à l'origine. La réalisation...

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Tarte "Fantastique" fraises-rhubarbe

Cette tarte est composée d'un pain de Gêne à la pistache, de crème fouettée mascarpone à la vanille, d'une compote de rhubarbe vanillée et de fraises....

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