Articles avec #aperos tag

Mini sandwiches aux rillettes comtoises

Petite recette pour un apéro de fêtes (ou pas!) avec un produit franc-comtois! Les rillettes comtoises ont été crées en 1977 par un boucher de Scey-sur-Saône....

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Cake aux sardines et aux tomates séchées

Ce cake aux saveurs estivales sera parfait pour un pique-nique ou un buffet d'été. Ingrédients: 300g de farine T80 1 sachet de levure chimique 3 oeufs...

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Cupcakes Nordiques

Des petits cupcakes salés aux saveurs marines à deguster lors d'un apéro gourmand! Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes : Pâte à cake: -200g de farine...

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Mini gougères aux escargots et à la cancoillotte

Aujourd'hui nous vous proposons une recette qui figure sur ce blog depuis quelques années déjà! Une de nos spécialités qui a déjà été largement approuvée...

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Rillettes aux deux saumons et au mascarpone

Parfaites pour un apéro ou une entrée tout en fraîcheur, ces rillettes peuvent être servies avec des petits croûtons grillés, du pain suèdois, ou dressées...

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Mini verrines de mousse de betterave

Ces petites verrines ont été préparées à l'occasion d'un repas ayant pour thème "le Nord". J'ai réalisé plusieurs mises en bouche pour l'apéro dont je...

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Moelleux mexicain: poivron, chorizo...pour un apéro d'été!

Ce moelleux aux saveurs mexicaines se découpe en cubes et sera bien apprécié pour vos apéritifs estivaux. On peut les décorer d'un morceaux de poivron...

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Sangria blanche aux griottines

On trouve la recette de la sangria blanche sur plein de sites internets. Je vous présente ici ma version légèrement revisitée avec un fleuron de la gastronomie...

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Mini Gougères à la mousse de saumon fumé au citron confit

Un petit avant goût de fêtes avec ces petits choux à la mimolette garnis d'une mousse au saumon fumé et au citron confit.... On peut préparer les gougères...

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