Articles avec #tartes salees et sucrees tag

"LA" Tarte au citron

Mon dessert favori!! La tarte au citron se retrouve sur toutes les cartes de restaurant, dans beaucoup de desserts industriels, mais rarement avec succès!...

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Tarte rustique de pêches de vigne au sucre rapadura

Cette année, les branches du pêcher de vigne croulent sous le poids des pêches juteuses et parfumées. De quoi réaliser quelques bonnes tartes, confitures...

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Pizza de polenta aux aubergines et à la mozzarella

En ce début de mois de septembre, les carrés potager de mon jardin m'offrent quelques beaux légumes. Rien de tel pour donner l'envie de cuisiner! J'avais...

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Tarte polonaise aux questches, streusel à la cannelle

Aussi appelée prune de Damas, la questche se récolte à partir de fin août. Pour cette recette, je me suis inspirée des tartes polonaises confectionnées...

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Tarte aux courgettes, truite fumée et chèvre frais

Une tarte salée sera toujours bien appréciée pour le dîner! Accompagnée d'une salade, on peut la décliner de mutiples façons avec toutes sortes de légumes,...

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Tartelettes allemandes aux gariguettes et à la crème fouettée

Quelques petites tartelettes légères et fruitées....en attendant le retour du beau temps!! Pour réaliser les fonds de tarte "génoise", il vous faudra des...

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Tarte à l'ananas caramélisé

Sucré et juteux, l'ananas apporte un peu d'exotisme à cette tarte hivernale. Choisissez-le cueilli à mâturité et expédié par avion, ou victoria (dans ce...

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Tourte aux blettes et au fromage blanc

Cette idée de recette est extraite d'un numéro d' "Esprit d'ici" du printemps dernier, dont un dossier est consacré à la blette. Un légume que l'on apprécie...

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Tarte Quetsche-Coco

Cette année nous avons eu une belle récolte de quetsches sur un arbre pourtant jeune. Confitures, bocaux et bien sûr quelques tartes ont été préparés pour...

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